【编者按】近日，美国食品行业再响安全警报！月光公司主动召回加州产白桃黄桃，矛头直指致命李斯特菌污染风险。这已是今年第N起食品安全事件，从未申报过敏原到致病菌污染，舌尖上的危机频发。数据显示，全美每年有数百万人受食物过敏困扰，而李斯特菌对老弱幼孕群体堪称“隐形杀手”。值得关注的是，本次涉事产品曾通过全国商超渠道流通两月之久，消费者手中可能仍存隐患。虽然企业火速启动召回机制，但食品安全防线的屡屡失守令人心惊。当“自愿召回”成为常态，我们更需思考：如何筑牢从田间到餐桌的每一道防线？
月光公司正主动召回加州产常规白桃与黄桃，因担忧产品可能遭受李斯特菌污染。
《新闻周刊》已于周五通过电子邮件联系该公司寻求置评。
今年已接连爆出多起公共卫生警报与产品召回事件，涉及产品破损、食源性疾病、污染及未标注过敏原等隐患。
全美每年有数百万人遭遇食物敏感或过敏问题。FDA明确指出，美国九大“高危”过敏原包括鸡蛋、牛奶、鱼类、小麦、大豆、甲壳类海鲜、芝麻、木本坚果及花生。
警报特别强调，李斯特菌“对幼儿、体弱长者及免疫低下人群可能引发严重甚至致命感染”。
涉事桃子在2025年9月16日至10月29日期间曾在全国实体店销售。
被召回产品包括带PLU标签的散装桃及组合包装桃。官方紧急澄清：“本次召回不包含标注‘华盛顿’和/或‘有机’字样的包装及PLU标签产品”。
公告详细列出了产品描述、包装类型、PLU标签代码、设施编码、UPC码及批号供消费者核验。
截至目前暂未出现相关病例报告。
官方警报披露：“本次召回启动原因是在包装车间环境中检测到单核细胞增生李斯特菌”
FDA早在年初向《新闻周刊》声明：“美国多数召回由生产企业自愿执行，当企业通过新闻稿发布公开警告时，FDA会作为公共服务在官网同步公示。
在企业自愿召回过程中，FDA负责审核召回方案、评估健康风险、监督执行进度，并适时向公众及供应链企业发布预警。
通过FDA执法报告分类公示召回清单，包括企业的具体整改措施，为公众提供市场召回产品的透明查询渠道。”
更多召回信息可查阅FDA《召回、市场撤回与安全警报》专区。
对桃子召回存疑的消费者，可于东部时间工作日上午8点至下午5点致电企业热线855-215-5017。
