球芽甘蓝通常不是圣诞节最受欢迎的配菜，但有了这个简单而美味的食谱，一切都可能改变——而且不需要煮球芽甘蓝。
你要么喜欢球芽甘蓝，要么讨厌球芽甘蓝——但如果你属于后者，也许你可以重新考虑一下这个不需要煮球芽甘蓝的新食谱。相反，它把绿色蔬菜变成了美味的球芽甘蓝焗菜。
如果你仍然持怀疑态度，请记住，其中含有大量的奶酪。这个食谱是今年早些时候由tiktok为感恩节制作的，被称为“有史以来最好的配菜”，可以为你的圣诞餐桌增色了。抖音上的The Modern Proper透露了她做球芽甘蓝焗面包的食谱。
这道菜的特色是奶油、韭菜、格鲁伊
奶酪、“大量帕尔马干酪”、磨碎的球芽甘蓝和少许调味料。这个食谱最棒的地方在于，一旦你切好和磨碎了，你就可以把它们都扔进一个盘子里，之后就不用洗碗了。这是一个高回报的食谱，低维护的准备工作。
成分
橄榄油
三个大韭菜，切成薄片
四瓣蒜，碾碎
450g球芽甘蓝，切碎（使用曼陀林或食品加工机）
两杯浓奶油
120g gruy
奶酪
125克帕尔马干酪和额外的面包屑
半茶匙百里香
1/4茶匙肉豆蔻
盐和胡椒
Panko面包屑或普通面包屑
方法
首先，将烤箱预热到200摄氏度，然后在烤盘上涂上油或烹饪喷雾，放在一边。在一个大锅里，用中火加热两汤匙橄榄油。
首先将切成薄片的韭菜放入锅中，煮4分钟。接下来，加入4瓣碎大蒜，再煮一分钟。然后，把煮熟的韭菜、大蒜和切碎的抱子甘蓝放在一个大碗里。用同一个平底锅，把奶油、格鲁伊
奶酪、帕玛森干酪、盐、胡椒、百里香和肉豆蔻混合在一起。
把混合物放在小火上，不断搅拌，直到奶酪融化，形成粘稠的酱汁，这大约需要3-5分钟。将这种混合物倒在韭菜、大蒜和抱子甘蓝上，搅拌均匀，然后转移到准备好的烤箱盘上。在烤箱里烤20分钟。在另一个碗里，将面包屑和帕玛森奶酪与三汤匙橄榄油混合。
将面包屑混合物撒在布鲁塞尔和韭菜上，然后返回烤箱，直到金黄色和起泡，这应该需要大约5-8分钟。看完食谱视频后，一位观众评论道：“我去年做了这个，太棒了！”
另一个人补充道：“这改变了我的生活。很神奇的。神圣的牛。第三个人写道：“我们今晚做了这道菜，绝对是盛宴上最出色的一道菜！它将被列入永久清单。”
