

根据法庭证词,英国一家餐厅因在冰柜中发现伪装成山羊肉的狗肉而被关闭。伦敦南华克区老肯特路的Pho Na餐厅接受卫生检查时,被发现标有”树叶包裹的山羊肉”的肉品,经检测实为狗肉,布罗姆利治安法庭获悉。据报告,该场所还存在老鼠粪便以及活蟑螂和死蟑螂。
47岁的餐厅老板Vuong Quoc Nguyen对多项食品安全和卫生违法行为表示不认罪。辩护律师Piers Kiss-Wilson表示,当事人并不知道所谓山羊肉实为狗肉。这位餐厅老板还声称,这些肉是别人给他的,并非供人食用。此外,Kiss-Wilson先生提到店主已聘请害虫防治服务。Nguyen将于12月18日在布罗姆利治安法庭受审。
据《太阳报》报道,Google显示Pho Na餐厅现已”永久关闭”,在被指控违法前该店曾获得4.6星评分。
国际人道协会指出,狗肉”在越南北部男性中特别受欢迎,而猫肉菜肴在河内和太平省尤为常见”。
该组织补充说:”尽管如此,当地反对这些交易的声音日益高涨,特别是在年轻人和宠物主人当中。”
越南在亚洲”相对普遍食用狗肉和猫肉”方面”有些独特”。
专家补充说,在亚洲大多数国家,这种做法”仅限于极少数群体”。
但2023年9月尼尔森民意调查显示,近40%的越南人食用狗肉。
调查还表明,超过五分之一(21%)的人食用猫肉。
国际动物保护组织”四爪”指出,在越南,狗肉消费与当地旋毛虫病、霍乱和狂犬病疫情存在关联。
该组织补充道:”虽然狗肉交易常以”传统”为名进行辩护,但现实是该交易会带来重大的健康和社会影响,这些问题在越南国内和国际上日益受到关注。”
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