
【编者按】在快节奏的现代生活中,一场静心养性的“茶饮革命”正悄然席卷韩国年轻一代。曾经以酒桌文化为主导的社交方式,逐渐被更具健康意识与仪式感的茶文化取代。这不仅是口味的转变,更是生活态度的革新——年轻人开始追求在忙碌中寻一份舒缓,在喧嚣中守一片清宁。从职场到日常,从独酌到共饮,茶正成为连接彼此、安顿身心的新纽带。以下数据与现象,或许能为我们揭示这股新兴风尚背后的深层脉动。
行业数据显示,韩国长期以来的企业酒桌文化正迅速让位于年轻消费者中更具正念意识的“茶文化”。
根据本地社区平台Karrot统计,截至2026年1月,与茶相关的聚会及参与人数较去年同期激增200%。这一趋势主要由20至39岁人群推动,该平台上“茶道”与“茶具”的搜索量同期也大幅攀升。
生活方式的转变同样反映在市场数据中。欧睿国际数据显示,韩国茶饮市场规模从2020年的1.1万亿韩元(约合7.6亿美元)增长至2024年的1.6万亿韩元,增幅超过40%。预计到2025年底,这一市场规模将达到1.7万亿韩元。
咖啡连锁品牌也顺势抓住了这股风潮。韩国星巴克表示,2025年其20多岁消费者群体的茶饮销售额同比增长20%,显著高于全年龄段8%的整体销售增长率。为回应持续增长的需求,该公司去年推出了约30款全新的茶基底饮品。
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