伦敦人可能不会为一品脱啤酒支付5英镑而感到惊讶，但由于财政大臣雷切尔·里夫斯（Rachel Reeves）引入的增税政策，全国平均水平将首次超过这一水平。
Frontier Economics的研究显示，这一发人深思的里程碑很可能在下个月达到，届时一品脱啤酒的平均价格将从4.8英镑升至5.01英镑。
委托进行这项研究的英国啤酒和酒吧协会（BBPA）表示，房东们别无选择，只能提高价格来抵消将于4月份生效的税收上涨。
由于全国最低工资标准的提高、国民保险费率的提高以及开始支付国民保险的门槛的降低，酒吧将面临更高的管理费用。
从4月起，酒店企业支付的商业费率折扣也将从75%降至40%。
该行业组织表示，这些措施在去年10月的预算中引入，给酒吧行业带来的净成本总计将达到6.5亿英镑。上周，啤酒制造商谢泼德尼姆（Shepherd Neame）表示，将提高啤酒价格，以应对不断上涨的税收。谢泼德尼姆生产的啤酒包括喷火战斗机（Spitfire）和主教手指（Bishops Finger）。
英国酒业协会的首席执行官艾玛·麦克拉金说：“这些税收和法规的累积影响现在显而易见，非常不幸的是，许多酒吧维持生存的唯一方法是将即将到来的一系列成本转嫁给消费者。”
“没有人希望看到平均一品脱的价格进一步上涨21便士，打破平均一品脱5英镑的门槛，这将使酒吧维持其微薄的利润空间。”
酒吧和更广泛的酒店业一直在努力从Covid-19大流行期间强制关闭的影响中恢复过来，这给许多人带来了沉重的债务负担。随后，该行业刚刚萌芽的复苏受到通胀和随之而来的生活成本危机的阻碍。
根据房地产数据公司Altus Group的数据，在数百家酒吧关闭后，酒吧的数量在2024年12月首次降至3.9万家以下。
麦克拉金说：“现在比以往任何时候都更迫切的是，政府要想办法限制或降低经营成本，这样我们才能保持酒吧的营业，维护它们的社区价值，并确保每品脱酒的价格是所有人都能负担得起的。”
