威尔特郡农场食品公司首席商务官兼总经理伊恩·斯通被任命为英国冷冻食品联合会(BFFF)主席。
在他的就职演说中，斯通呼吁政府重新支持餐饮服务和酒店业的成员，并警告说，他们中的许多企业在明年开始从大流行中复苏之前将面临失败。
他评论道:“我特别清楚，对于我们那些在国外市场有业务的会员来说，这是多么具有挑战性，因为他们继续承受着政府所施加的限制的冲击。
将没有希望的
“不幸的是，本周宣布的最新级别调整不会给海外市场带来一直以来所期待的希望。”
斯廷说，这个市场只是名义上开放的，他指了指那些已经倒闭的酒吧、餐馆和俱乐部。
“我们在8月份看到了‘出去吃饭帮忙’运动的积极影响，只是在短短几周内就急剧逆转，”斯通补充道。
“我们的许多成员从政府得到了最少的支持，联合会将继续强调这些问题，所有适当的利益相关者接触。”我们只是必须看到对本土以外行业的进一步支持。”
减少食物浪费
他强调，人们越来越意识到冷冻食品在帮助减少食品浪费方面的作用。此外，他还提到了一些生产商和零售商——如Bird 's Eye、Cook和Poundland——为提升冷冻食品在英国的形象所做的工作。
斯通接替前BFFF总裁和主席奈杰尔·布罗赫斯特，前冰岛食品联合董事总经理。他赞扬了布罗赫斯特的贡献，并补充说，如果没有他的支持，联合会不会像今天这样强大。
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