在2025中国零售业博览会上，零售行业的智能化转型成为焦点。中国连锁经营协会副秘书长杨雯指出，电子价签等看似简单的零售设备背后，正经历着高难度的算力革新。多家A股公司展示了前沿技术，如天虹股份的百灵鸟AI大模型、绝味食品的AI点餐智能体等，显示出零售业正加速AI化进程。
工控方案商吉方工控副总经理李晓涛介绍，不同规模的大模型在零售场景中各有应用，从8B模型的人流预测到70B模型的大区经理角色模拟。海石商用副总经理李昊旻则分享了AI在生鲜识别等领域的成熟应用，并透露企业正研发自助防损方案，以解决超市收银中的无意漏扫问题。
尽管AI技术快速渗透，零售业仍面临硬件设备老旧等挑战。英特尔表示，32B模型在成本与效率间取得平衡，其方案可支持多终端并发，整机成本控制在数万元内。此外，英特尔还展示了从端侧到边缘服务器的完整算力解决方案，并透露其18A制程节点即将量产。
业内人士普遍认为，智能体因其成本优势将成为行业重要工具。随着Panther Lake处理器的推出，未来POS机或将兼具传统功能与更高算力需求的后台应用，进一步推动零售业智能化升级。
32B方案成本已做到万元级！零售业加速部署大模型，智能体 AI生鲜识别率先成熟｜行业动态
财联社
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