这张照片拍摄于2024年12月23日，展示了鸡蛋三明治和奶油苏打水，这是东京大东区的Kojo餐厅的热门菜单。(共同社)
东京（共同社）——受社交媒体影响的日本年轻人开始将一段不为人知的复古历史浪漫化，因为老式的昭和时代咖啡馆越来越受欢迎，这些咖啡馆的灯光昏暗，家具舒适。
这是一种对他们从未直接了解的时间和地点的怀旧，用“贫血”这个词来描述他们对过去那个低调优雅时代的渴望。
周末，不仅在东京，在日本其他地区的著名咖啡店，顾客们也会排起长队，这一趋势是由年轻人推动的，他们希望把过去时代的照片上传到Instagram和其他社交媒体网站上。
最受欢迎的咖啡馆之一是Kojo（字面意思是古堡），位于东京上野车站附近，据说成立于1963年。顾名思义，它的内部设计类似于一座欧洲城堡，华丽的枝形吊灯和彩色玻璃窗填补了商店的装饰。
这张照片拍摄于2024年12月23日，展示了东京台东区昭和时代的咖啡馆Kojo的内部。
一名来自东京附近埼玉县的20岁女大学生表示：“这次体验太棒了，杯子上的图案真的很可爱。”“我会处理我的照片，然后上传到Instagram上。”
77岁的松井京子（Kyoko Matsui）是Kojo的第二代老板，她笑着说：“我父亲是第一任老板，他之所以创办这家餐厅，是因为他对中世纪的欧洲着迷。连锁店把我们赶出去的时候，我们经历了一段艰难的时期，但我很高兴今天年轻人来了。”
穿着优雅的灰色褶皱连衣裙和黑色贝雷帽的Rina Namba让人想起昭和时代（1926-1989），她是最近繁荣背后的推动力量。
2024年6月5日，南波丽娜在东京台东区一家昭和时代的咖啡馆Yuraku休息。(共同社)
她走访了全国2000多家咖啡馆，并出版了许多书，包括最近出版的一本昭和时代咖啡馆的照片集，她还在Instagram上介绍了这本书。
南波在Yuraku咖啡店接受采访时表示，复古咖啡店的吸引力在于其独特的装饰和许多大型连锁店所没有的“新鲜感”。Yuraku咖啡店位于东京浅草桥区，以许多批发商店和出售传统日本玩偶的商店而闻名。
“很多都是私人经营的，店主的激情和思想体现在店铺的每一个角落，所以没有两个店铺空间是相同的。在这里（在优乐），座位之间的空间也很宽，所以你可以舒适地度过你的时间。”
这张照片拍摄于2024年12月23日，拍摄的是东京台东区昭和时代的咖啡馆Kojo
入口处装饰着巨大的彩色玻璃窗。
她将这种繁荣归因于社交媒体的力量，并补充说，“尽管许多人对人工操作的连锁店感到满意，但我认为，他们在老式咖啡店里会感到一种新鲜感，因为它们不像那样。”
许多著名的复古咖啡馆正在消失，因为老主人和缺乏接班人。但也有一些与商店没有家庭关系的年轻人接过了衣钵。
2023年，32岁的竹中美树（Miki Takenaka）接手了京都东山区的铃木（Suzuki），这家店53年来一直拥有忠实的顾客，并以Toto-to的名字重新开业。
竹中一直从事餐饮业，他想：“总有一天我想开一家自己的店。”
当她从一个熟人那里听说70多岁的店主因为冠状病毒大流行等原因要关闭咖啡店时，她去看看。
这张照片拍摄于2024年5月20日，是京都东山区Toto-to的主人竹中美树。(共同社)
“我想看到这家店关门会很难过，因为这是当地人聚集放松的地方，”她说。
她保留了老式咖啡馆的柜台和桌子，但引入了新的菜单项目，如布丁。她说：“我希望既能吸引新顾客，又能保持原店和当地顾客的昭和时代的感觉。”
在讨论复古咖啡馆热潮时，南巴表示：“将咖啡馆之旅融入人们的日常生活，而不仅仅是一个短暂的阶段，这将是一件有趣的事情。这里有很多鲜为人知的咖啡店，我希望人们能找到自己最喜欢的咖啡店。”
（作者：关口康夫）
