前P.F. Chang首席执行官Damola Adamolekun将接任红龙虾首席执行官。
在疫情期间，Adamolekun搬到了P.F. Chang's，并将其业务转向提供更多的外卖服务。
这位35岁的人在红龙虾的职位正在等待法官批准该公司的出售，该公司将于下个月进行。
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在最近破产后，红龙虾公司迎来了一位新领导人。
一个由投资者组成的财团周一表示，亚洲风味连锁餐厅P.F. Chang's的前首席执行长达莫拉?阿达莫昆(Damola Adamolekun)已被任命为红龙虾公司(Red Lobster)的新任首席执行长，以指导该公司完成重组进程。
在累积了超过10亿美元的债务后，红龙虾在5月份申请了破产保护。该公司面临一系列挫折，包括成本上升和消费者偏好的转变，《商业内幕》在5月份写道。
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这家餐厅的前老板泰联集团(Thai Union Group)表示，将退出该公司，理由是出现了重大财务损失。该集团最初于2016年收购了该品牌的少数股权，并于2020年获得了多数股权，但难以应对该品牌销量下降和成本上升的问题——包括20美元的“无尽虾”促销活动带来的巨额亏损。
今年5月，该公司从贷款人那里获得了1亿美元，后者控制了该公司。
阿达莫昆(Adamolekun)被红龙虾的债权人任命接管餐厅业务。现年35岁的他最近在私募股权公司Garnett Station Partners担任运营合伙人。
此前，阿达莫昆从2020年6月至2023年8月执掌P.F. Chang。他带领公司度过了新冠疫情带来的困难。
阿达莫昆在2022年告诉商业内幕网，该餐厅将业务重心转移到“在线优化和让员工担任新角色”的技术上。
该公司告诉《华尔街日报》，在他的领导下，P.F. Chang转向了外卖服务，并恢复了扩张努力，在2023年增加了约225家门店。
在2022年接受BI采访时，Adamolekun强调了适应性、以客户为中心和透明领导的重要性。
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他说:“从第一天起，我就优先考虑到现场，亲自和我们的团队交谈，并在公司的市政厅里与他们交谈。”
他还补充说，保持“长期目标和战略方向”是在不断变化的市场环境中保持弹性的关键。
这位即将上任的首席执行官现在的目标是重振红龙虾的品牌。
“红龙虾是一个具有巨大未来的标志性品牌，”阿达莫昆在一份声明中说。
这位哈佛商学院(Harvard Business School)毕业生表示，他计划改善顾客体验，寻找与食客互动的新方式，同时寻求让公司恢复稳定和增长。
据《华尔街日报》报道，阿达莫昆将接替红龙虾担任首席执行官，等待法院下个月批准将该公司出售给堡垒投资集团牵头的买家集团。这家餐厅在美国和加拿大约有550家分店。
