西兰花可能有点无聊，如果它出现在你的餐盘上，你可能会翻白眼，叹气。
但不可否认它的好处，你需要每天吃很多蔬菜来确保你的饮食是健康的。健康在线分享西兰花是多种维生素，矿物质和纤维的丰富来源，它含有许多有效的抗氧化剂，它可以降低血糖，改善糖尿病控制，可能支持心脏健康，是维生素C的极好来源，有助于免疫系统，它甚至可以支持健康的骨骼和关节。
但是煮熟的西兰花可能会很无聊，有时候，它会带着一股难闻的臭味从锅里出来，所以很难下咽。所以，一位医生想给西兰花加点调料，做一个食谱，即使是最讨厌西兰花的人也会改变主意。
伦敦的全科医生鲍尔博士在Facebook上分享了她的食谱，并开玩笑说：“如果你还没有把西兰花捣碎，那你就没有活过。”
她向你保证，一旦你用这种方法做西兰花，你就“永远不会后悔”，她写道：“这个碎西兰花食谱能做出最脆的西兰花，而且味道非常非常好。”
要做它，你显然需要花椰菜，一把帕玛森奶酪，做酱汁你需要两汤匙油，一汤匙辣椒片，三汤匙热蜂蜜，盐和胡椒来调味。
首先，你应该把烤箱预热到200度，然后把一锅水烧开。加入西兰花，煮两分钟。但是，这就是令人兴奋的地方。
你需要用纸巾试一下西兰花，然后把它放进准备好的烤盘里。
用杯子或马克杯的背面，压在西兰花上，直到它变平，然后在另一个碗里，把调料混合在一起。
把酱汁涂在所有的西兰花上，然后撒上大量的帕尔马干酪，确保所有的小花都被同样覆盖。然后你需要在烤箱里烤30到40分钟，只要它是金黄色的。
有人在评论中写道：“煮西兰花会带走所有的营养。所以在那之后再吃东西几乎没有意义。”健康热线分享说：“不同的烹饪方法，如煮、微波、炒和蒸，会改变蔬菜的营养成分，尤其是减少维生素C、可溶性蛋白质和糖。”
“蒸咖啡的负面影响似乎最少。尽管如此，无论是生的还是熟的，西兰花都是维生素c的极好来源。半杯（78克）煮熟的西兰花就能提供84%的参考日摄入量（RDI）——半个橙子都不能提供。”
还有人指出，这“比吃垃圾食品好多了”。“我从来不煮我的。把小花和一些特级初榨橄榄油、盐和胡椒粉、辣椒片一起搅拌，在425度的温度下烤30分钟，翻转一个。一位脸书用户建议道。
你愿意试试这个花椰菜食谱吗？请在评论中告诉我们……
