科罗拉多州博尔德市在选民通过汽水税的前六年半里，征收了近2900万美元(1.37亿令吉)的税款，其中一部分用于为低收入居民提供额外的钱，让他们从当地企业购买新鲜农产品。
这是该市将这种不寻常的税收收入用于一系列旨在改善社区卫生公平的项目的多种方式之一。
玛丽亚·弗莱尔(Maria frire)是370个家庭近1500人中的一员，她现在参加了水果和蔬菜博尔德项目。她依靠每月的津贴来维持她的素食饮食，通常是在全食超市购物。她加入这项计划已经有一年了，每个月最多能拿到80美元(377令吉)，用于为家人购买农产品。
“我的早餐是蔬菜;我的午餐是蔬菜，”她用西班牙语说。弗雷尔来自墨西哥的萨卡特卡斯，在博尔德生活了近25年。
她说，因为新鲜农产品很贵，“对我来说，(这个项目)帮助很大。”
水果和蔬菜博尔德是更广泛的博尔德县计划的一部分，该计划也为朗蒙特居民提供服务。参保人必须达到低收入门槛;对于一个四口之家，家庭调整后的年收入应低于55,500美元(RM261,876)。这些城市的居民如果没有资格参加两项联邦食品援助计划，就可以参加。这两项计划旨在帮助低收入家庭和怀孕或育有幼儿的妇女。
农产品项目填补了这一空白，它在一定程度上帮助了无证移民和混合移民身份家庭，即既有美国公民又有非法移民身份的家庭。
计划参加者使用纸券购买农产品。一个或两个人组成的家庭每月可获得40美元(188令吉)，而三个或三个以上的家庭每月可获得80美元。
博尔德市部分项目的资金主要来自该市的含糖饮料税收收入，由其健康权益基金(Health Equity Fund)提供，而朗蒙特市则利用其他资金来源。在2016年大选中，博尔德以54%的选票通过了对含糖饮料征税的提案，成为美国为数不多的几个对含糖饮料征税的城市之一。其他征收汽水税的城市还包括西雅图、费城和旧金山。
该税于2017年7月生效，向苏打水和能量饮料等含糖饮料的分销商征收每盎司2美分的消费税。这项投票措施规定，税收将用于促进健康、健康计划和慢性病预防。
博尔德市住房和人类服务部副主任伊丽莎白·克罗说，用于水果和蔬菜博尔德计划的苏打税收入有时会有所不同，但2024年该计划的收入为29.8万美元(140万令吉)，与去年相同。
该计划已从该市在大流行时期的联邦《美国救援计划法案》(American Rescue Plan Act)中的拨款中获得额外资金:今年55,000美元(259,517令吉)，去年88,000美元(415,228令吉)。克罗说，额外的资金被用来帮助减少该计划的活跃候补名单。
“我们需要这种途径”
对该计划的巨大需求部分是由于高昂的生活成本。根据麻省理工学院制作的生活工资计算器，在博尔德县，一个没有孩子的成年人每小时需要赚26.36美元(124.38令吉)。
对于有两个孩子的父母来说，每小时工资为65.26美元(307.93令吉)，是博尔德和朗蒙特最低工资14.42美元(68令吉)的几倍，尽管该县非建制地区的最低工资略高。
博尔德县公共卫生健康饮食、积极生活小组的负责人阿米莉亚·赫尔伯特说:“在博尔德县，很多人都在为生活而挣扎。”
在博尔德，水果和蔬菜计划的参与者可以经常去博尔德农贸市场和参与的杂货店。
将家庭与项目联系起来的组织看到了项目对社区的影响，尽管在获取项目方面仍然存在差距。
埃琳娜·阿兰达(Elena Aranda)是El Centro Amistad的联合主任，这是一家支持该县拉丁裔社区的非营利组织。上周，她参加了在博尔德农贸市场(Boulder Farmers Market)举办的一场活动，坐在阴凉处，看到市场上的人挎着环保袋漫步在第13街。
“你看不到我们社区的人来这里，”阿兰达说，“因为负担不起。”
阿兰达说，但由于这个项目，手里拿着优惠券的参与者开始感到在这个空间里受到欢迎。“我们需要这种渠道，尤其是对儿童而言，”她补充说。
尽管如此，El Centro Amistad联合主任Jorge De Santiago表示，该项目只能为“极少数真正需要支持的家庭”提供服务。
由于他不认为需求会萎缩，德·圣地亚哥希望该项目能扩展到全国其他地区。
赫尔伯特还希望看到该计划增加参与者的每月分配，他指出，“随着通货膨胀，食品杂货更贵了。”
节目至今已有5年历史
博尔德水果和蔬菜项目于2019年启动，随后于2020年启动了朗蒙特项目，目前为225个家庭的1000多人提供服务。
除了为该项目提供资金外，该市还通过健康公平基金(Health Equity Fund)将苏打税收入奖励给致力于食品和水安全、健康和健康教育、体育健身等方面的组织。根据一份基金分配清单，今年，它推荐了大约50个奖项，总计380万美元(1793万令吉)。
其他受助者包括Clinica Campesina家庭保健服务，一个社区保健中心获得了175,180美元(826,587令吉)，用于为居民提供综合初级保健服务，以及社区食品共享，一个食品银行获得了116,946美元(551,810令吉)，用于收集和分发健康食品。
市长亚伦·布罗克特称赞该市的水果和蔬菜项目是“我们社区的一项变革举措”。
他还指出，这对参与者购物的当地企业产生了积极影响。
艾米·本德是Off Beet Farm的共同所有人，她在博尔德农贸市场出售自己在博尔德县农场种植的蔬菜。今年是该公司开业的第二年，据本德尔估计，去年销售额中有10%-15%来自类似于“水果与蔬菜博尔德”项目的低收入补助。
她将其描述为“对每个人来说都是双赢的”。
本德说:“当地农民能够出售他们的食物，支持当地经济和土壤健康。”“这样人们就可以获得我们的食物，否则他们买不起。——《丹佛邮报/论坛报》
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