一家公司正在召回俄克拉荷马州一家工厂生产的近1000万磅肉类和家禽产品，因为这些产品可能被李斯特菌污染，这种细菌会导致疾病和死亡。
俄勒冈州伍德伯恩市的BrucePac公司本周召回了大约5000吨即食食品，此前美国农业部官员在常规检测中发现家禽样本中含有李斯特菌。进一步的检测确定布鲁斯帕克鸡是传染源。此次召回包括75种肉类和鸡肉产品。
这些食品包括在该公司位于俄克拉荷马州杜兰特的工厂生产的烤鸡胸肉条等产品。政府官员说，这些食品是在6月19日至10月8日之间生产的，并运往全国各地的餐馆、食品服务供应商和其他地点。
产品保质期为2025年6月19日至2025年10月8日。官员们表示，他们担心这些食品可能仍然可以使用，或者储存在冰箱或冰柜里。他们补充说，这些产品应该扔掉。
目前还没有证实与召回有关的疾病报告。
食用被李斯特菌污染的食物可能会导致潜在的严重疾病。根据美国疾病控制与预防中心(U.S. Centers for Disease Control and Prevention)的数据，美国每年约有1,600人感染李斯特菌，其中约260人死亡。
李斯特菌感染通常会引起发烧、肌肉疼痛和疲劳，并可能导致脖子僵硬、精神错乱、失去平衡和抽搐。在食用受污染的食物后，症状可能很快或长达10周。这种感染对老年人、免疫系统较弱的人或孕妇尤其危险。
