

巴黎:近几十年来,人类取得了巨大进步:空气更加清洁;贫困、森林砍伐和儿童死亡率下降;汽油车——或许还有煤车——即将被淘汰。
这种对事态的乐观态度可能会让一些人感到吃惊,但苏格兰数据科学家汉娜?里奇(Hannah Ritchie)并不这么认为,她的第一本书让事实自己说话。
“我们只是没有意识到过去有多糟糕,”里奇在爱丁堡告诉法新社。
“人们只是不知道至少有一半的孩子死亡,疾病肆虐,大多数人生活在贫困中,世界上大多数人都在挨饿。”
她的书《不是世界末日》(Not the End of World)以丰富的证据反驳了一切都在朝着错误的方向发展的观点,并为我们这个时代面临的紧迫挑战提供了可能的途径。
这也意味着气候变化,里奇是牛津大学“数据世界”网站的首席研究员,他小心翼翼地不低估这个问题。
“如果你在一个方向上偏离得太远,我认为你讲的不是真实的故事。我们需要对摆在我们面前的问题有清醒的认识。”
“否认、淡化或不认真对待它实际上是没有用的。但与此同时,你也需要专注于解决方案,这样我们才能真正推动进步。”
这些解决方案并不总是显而易见的,里奇说,当涉及到选择采取什么个人行动来帮助地球时,注意力可能会被误导。
里奇指出,富裕国家倾向于大肆宣传那些几乎没有实际影响的行为——比如回收利用或确保电视不处于待机模式——同时继续开车、坐飞机和吃肉。
她补充说,假设一切“自然”都是好的,也会掩盖一些不方便的现实。
围坐在篝火旁可以产生一种亲近自然的感觉,但燃烧木头会喷出对人类和地球有害的烟雾。
“看起来可持续的是绿色田野里吃草的天然奶牛。但实际上,当你做这个数字时,肉类替代品汉堡在几乎任何环境指标上都比牛要好得多,”她说。
作为实验室培育肉类、核能和转基因生物的倡导者,里奇不喜欢在解决环境问题上唱反调。
“我不喜欢挑衅。我只关心真相,”她说。
塑料和棕榈油
里奇基于数据得出的结论可能与关于如何拯救地球的传统智慧背道而驰。
但它们可能具有启发性,可以确定哪些领域的资源可以更好地用于其他地方。
例如,减少在欧洲消费的塑料袋或塑料瓶的数量在纸面上似乎是个好主意。
但海洋中的塑料几乎没有来自欧洲,大部分来自亚洲,而亚洲没有同样严格的废物管理计划。
里奇在她的书中写道:“如果欧洲的每个人明天都停止使用塑料,世界上的海洋几乎不会注意到这种差异。”
她补充说,棕榈油——环境捍卫者的死敌——是“一种产量极高的植物”,每公顷土地上的产油量远远超过大豆和椰子等替代品。
“如果我们抵制棕榈油,用其中一种替代品来代替,我们将需要更多的农田。”
合成肥料——环境运动的另一个目标——对于种植维持世界一半人口的粮食至关重要。
“现实是,世界不可能走向有机。我们太多人依赖化肥生存了,”里奇写道,并补充说,许多国家仍然可以减少化肥的使用量。
“僵尸统计”
里奇说,“僵尸统计”——一遍又一遍地重复的虚假事实或数字——有很多问题需要回答。
她说,尽管缺乏任何可靠的来源,但在过去十年中,一再有人声称,再过60年的收成,世界土壤就会枯竭。
她的书经常回到食物上,这并不奇怪,因为考虑到我们吃的东西,以及它的种植和运输方式,对地球变暖有重大影响。
占温室气体排放总量四分之三以上的能源正在转型:电动汽车、热泵和太阳能正在改变游戏规则。
但是,占四分之一的食品体系远没有点燃自己的革命,而且还存在着自己独特的障碍。
“对人们来说,食物非常受身份驱动。这是非常私人的……我认为改变这一点要困难得多,也要慢得多。”
“我不太相信人们会从肉类消费转向传统的植物性产品。如果你在寻找你需要的大规模、快速的变化,人们不会转向扁豆和豆腐。”