

费尔霍普是一个风景如画,充满艺术气息的海滨小镇,深受南方生活的喜爱,所以它为游客提供了很多地方来喝一杯冰拿铁来降温也就不足为奇了。但是,如果你想要一个真正难忘的款待来搭配咖啡呢?
这大大缩小了名单范围。这里有一些建议。我们关注的是那些自己制作点心的场所,不包括许多储存糕点和其他非现场制作的点心的高级咖啡店。也就是说,Page & Palette书店里的拿铁咖啡(The Latte Da)值得一提,因为它精心挑选的产品:来自莫比尔(Mobile)的Guncles无麸质食品,来自Point Clear的Punta Clara Kitchen的胡萝卜蛋糕和磅蛋糕等等。
但是对于自制的咖啡馆小吃和甜点,你不会错的:

位于北科街100号的Provision拥有多方面的商业模式。这是一家葡萄酒店,有一个小型的精英杂货区。(如果你需要黑松露或鹅肝草口味的薯片,就来这里。)这是一家酒吧。这是一家咖啡店。这是咖啡厅。早餐菜单(供应到下午2点)有一些有趣的选择——例如,它的牛油果吐司有一些地方变化,上面有西印度群岛沙拉。然而,我的目光却直接投向了无花果山羊奶酪BLT(12美元)。在我看来,这是一场赌博。你可以在汉堡上放任何你想放的东西,但BLT的基本概念是如此坚实和直接,以至于试图花哨的做法往往适得其反。不过,这招很管用:酥脆的培根与极其柔滑的奶酪相平衡,中间夹杂着无花果般的甜味。它的每一点都像你想象的那么丰富,但又不像你担心的那么沉重。
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位于北段街108号的Kind caf
以百吉饼和强调“乐于助人、慷慨大方、体贴周到的精神”而闻名。早餐三明治中最畅销的是Bill E 's Bacon三明治(售价12.97美元)。如果你是外地人,你可能不知道这是什么意思。在费尔霍普的其他地方,餐馆老板比尔·e·斯蒂特(Bill E. Stitt)把培根腌制得非常好,以至于鉴赏家们把它评为阿拉巴马州最好的培根,也是全美最好的培根之一。在这个百吉饼为基础的三明治里,你会得到很多奶酪,还有斯里拉查蛋黄酱、鸡蛋和切达奶酪。培根可能不像有些人想的那么脆,但请理解——把比尔·E的培根炸成灰烬是一种反人类的罪行。金德的人对你很好。
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位于尼科尔斯大道759号的仓库是个很大的地方,经常挤满了人。原因不难理解。这是一家咖啡馆,提供丰盛的全天早餐菜单,包括饼干、碗餐和餐盘(9美元至15美元),午餐菜单上还有大量的汉堡、三明治、沙拉等。但烘焙是店主詹妮弗·哈夫纳(Jennifer Haffner)真正的热情所在,即使你没有在这家店的网站上看到这一点,只要你走进店门,闻一闻,你就会知道这一点。陈列柜里琳琅满目的蛋糕、饼干、松饼、派和其他美食让人眼花缭乱。在这次特别的访问中,我的眼睛被蔓越莓和蓝莓面包布丁松饼吸引了。它没有辜负它的艺术外观,松饼般的轻盈让我觉得我不仅仅是在吃一份特别颓废的甜点作为早餐。但如果我离成功很近的话。

Mr. Gene’s Beans与其说是一家咖啡馆,不如说是一家老式冰淇淋店,但它确实提供拿铁和其他咖啡饮料的合理选择。然而,上榜的是Fairhope Float(16盎司5.69美元,20盎司6.39美元)。它被标榜为“冰摩卡奇诺、法国香草冻酸奶和生奶油”的组合,加上你可以选择的几种浇头。当你把它拿在手里的时候,它看起来就像一个装着冰淇淋的大泡沫杯。但是咖啡被搅在一起,这样你就会把咖啡和冷冻酸奶混合在一起,直到最后一口。很好。
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希望农场是费尔霍普市区的一家餐厅和活动场所,是一个成熟的农场到餐桌的场所,它的谷仓附件也提供全套早餐和午餐菜单。然而,除了宽敞明亮的开放式厨房,它也可以作为咖啡店使用。合作伙伴Nova Espresso的咖啡品质无可挑剔,菜单上比较清淡的部分包括玉米面包华夫饼(8美元),非常好吃。上面撒上蜜饯山核桃,再淋上一点橙花蜂蜜,再淋上咸高粱黄油,这道菜出乎所有人的意料:首先,它尝起来绝对不像用玉米面包面糊做的华夫饼。在那一点上你要放心。至于它到底是什么味道,就更难捕捉了。想象一下全麦华夫饼,它是如此的轻,有如此好的咸味和甜味平衡,它使全谷物看起来是首选,而不仅仅是负责任的选择。
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