伊朗人正准备庆祝秋天的最后一个夜晚，也是北半球一年中最长的夜晚，也就是雅尔达节(Yalda)或夏尔达节(Shab-e Chelleh)，庆祝活动将持续到午夜。
伊朗的家人和朋友聚在一起欢呼聊天，吃水果和坚果，背诵伟大的伊朗诗人哈菲兹的诗。
西瓜、石榴、坚果和干果通常是在新年庆祝活动中供应的。在一些地区，习惯上在Shab-e Chelleh的仪式上要供应40种不同的食物。
Yalda在波斯语中的意思是“出生”，它提醒人们与亲人分享每一分钟都很重要。
根据古代神话，波斯的光明和真理之神在一年中最长的夜晚之后的早晨出生，以消除世界上的黑暗和不愉快的经历。
这一千年的传统已被联合国教科文组织(UNESCO)正式登记为人类非物质文化遗产。
伊朗以及阿富汗、阿塞拜疆、伊拉克库尔德斯坦、塔吉克斯坦、乌兹别克斯坦、土库曼斯坦和土耳其的波斯语社区都会庆祝这一节日。
