【编者按】当美式快餐巨头遇上韩式热辣风情，会碰撞出怎样的味觉火花？Shake Shack第三次携韩风菜单强势回归，不仅复刻经典爆款，更推出两款全新单品——辣味韩式炸鸡块与焦糖辣味奶昔。从用韩国辣椒酱调制的灵魂酱汁，到无抗生素鸡肉和百分百安格斯牛肉的严选食材，这场“甜辣风暴”正席卷全美门店。限时供应的紧迫感叠加社交媒体上的狂热测评，让这份菜单未售先火。究竟是被誉为“完美冬日热饮”的辣味奶昔更胜一筹，还是让美食编辑直呼“抢尽风头”的炸鸡块更能征服中国食客的胃？让我们透过文字，先尝为快！
快餐品牌Shake Shack第三次推出韩式风味菜单，并新增多款单品。该系列已于1月9日起在全美门店上市。
Shake Shack2026年全新菜单阵容重磅升级！除了强势回归的经典韩式炸鸡堡、韩式BBQ牛肉堡和辣味BBQ薯条外，更独家推出两款新品——韩式辣味炸鸡块和韩式焦糖辣味奶昔。
品牌方透露，本系列主打“甜辣风暴与甄选食材”，灵感源自韩国辣椒酱和泡菜的特色酱料与配料，搭配无抗生素鸡肉和100%纯安格斯牛肉，堪称味觉盛宴。
韩式辣味炸鸡块严选整块鸡胸肉，裹上甜辣相间的韩式辣椒芝麻酱釉，佐以新鲜青葱，并配备特调蘸酱。
韩式焦糖辣味奶昔则采用辣椒酱焦糖风味冻奶油为基底，覆以轻盈奶油层，最后淋上同款焦糖酱点睛。
回归的经典款同样精彩：韩式炸鸡堡将手工裹粉的鸡胸肉淋上秘制酱釉，夹入采用Choi”s泡菜制作的泡菜沙拉与新鲜青葱，盛于烘烤过的土豆面包中。
韩式BBQ牛肉堡则在1/4磅安格斯牛肉饼上，豪放叠加韩式烧烤酱、酥脆洋葱和青葱。
辣味BBQ薯条撒满泡菜风味调料，搭配韩式烧烤酱食用，还可选择添加芝士酱。
据Allrecipes披露，本次韩风系列单品价格区间为薯条5.49美元至三明治10.49美元。
Allrecipes新闻编辑在菜单上市前获得优先试吃机会，激动表示：“虽然我超爱韩式炸鸡堡，但新款炸鸡块才是真正的王炸！酥脆炸鸡让酱料的风味彻底爆发——因为没有沙拉或面包中和辣度，鸡块的咸香辛辣感更加淋漓尽致。”
“韩式焦糖辣味奶昔堪称冬日完美热饮！喉间渐起的暖辣感瞬间蔓延全身，甜与辣的绝妙平衡让人忍不住一口气喝到见底。”
一位Reddit网友品尝韩式炸鸡堡后激情评论：“这款汉堡几乎无可挑剔！面包糠酥脆度惊艳，韩式辣椒芝麻酱风味层次复杂得令人印象深刻。泡菜沙拉口味清爽却极大丰富了口感，中间的多汁鸡排更是绝绝子。虽然多吃几口会偏咸，但这类酱料难免如此。我必须给它8/10的高分！”
官方公告特别强调，韩风系列仅为限时供应，吃货们务必抓紧时间打卡，错过可能再等一年！
