上个月，它开了一家10万平方英尺的店 芝加哥城市温室每年能够种植和供应1100万棵生菜。
Woonasquatucket河位于普罗维登斯,新100000平方英尺的温室能够产生超过六百万头的生菜,允许Gotham Greens全年供应的新鲜,当地生产零售、餐厅和餐饮客户整个新英格兰地区。该公司还将向罗德岛各地的当地食品银行捐赠5000多磅的新鲜农产品。
罗德岛州州长吉娜m雷蒙多(Gina M. Raimondo)在评论该设施的启用时说，“让罗德岛居民全年都能吃到当地种植的新鲜食物，这很重要，尤其是在寒冷的冬季。”
绿叶蔬菜、草本植物、沙拉酱和香蒜酱可以在新英格兰地区的各种国家和地方杂货零售商那里买到，包括进口食品网 Whole Foods Market、Dave’s Marketplace、Shaw’s和Star Market。
“我们的使命是改变新鲜农产品的种植方式和地点，”Gotham Greens的联合创始人兼首席执行官Viraj Puri说。
到2019年底，高谭绿地将在美国5个州经营50万平方英尺的城市室内农场，拥有300多名员工。该公司目前在纽约市、芝加哥和普罗维登斯运营着七个温室，并将在巴尔的摩和丹佛开设新的温室。
新的高谭市绿色设施将在普罗维登斯创造60个全职工作岗位。
市长Elorza说:“通过对轻工食品生产、配送、创业、食品技术和城市生产的战略投资，特别是对Woonasquatucket河走廊的投资，普罗维登斯正在赢得地区食品生产和配送中心的声誉。”
“自从我们宣布向新英格兰地区扩张以来，我们一直受到这个城市、州和地区的制造业遗产和当地饮食文化的鼓舞。我们得到了民选官员、零售商、餐馆和我们社区的大力支持，他们喜欢我们能够提供可靠的、全年供应的新鲜和安全的农产品。”
