大约30年前，肖娜·德文波特(Shauna Devenport)发现了一次性面包的世界。
她去了盐湖城家附近的一家杂货店，去取店里留给当地食品银行的烘焙食品，这时一名售货员指出了一件令人震惊的事情:数百条可食用的面包被扔掉了，因为它们已经过期一两天了。
德文波特说:“回家的路上，我一想到浪费，就哭了。”
她回到店里，要回原本要丢弃的面包，然后把面包放在她砖砌的小平房的前廊上，并放出话来，说任何人都可以来取他们需要的任何东西。然后她又做了一次。
“我把它熄灭了，大约一个小时后，它就没了，”她说。“人们会从四面八方赶来。我看到了那里真正的需求。”
德文波特是四个孩子的母亲，她问邻居们是否愿意每天帮她捡店里剩下的面包。大约有十几个人同意帮忙。
30年过去了，德文波特被称为“面包女士”，仍然很强大。
现年67岁的她承认，与1992年左右开始在前廊免费提供食物时相比，她的行动有点迟缓，头发也更白了，但她仍然决心帮助任何需要帮助的人。
“这对她来说是一种爱的劳动，”德文波特的女儿凯特·尼尔森说，她住在附近，经常和她的两个孩子——16岁的康纳和13岁的麦迪一起卸下捐赠的食物。
一只三条腿的狗在挣扎。一个高中工程班的学生介入了。
46岁的尼尔森补充说:“这些年来，我妈妈一直有一些健康问题，但没有什么能阻止她在门廊上工作。”“现在她的第二代和第三代都来买杂货了。”
她说:“有这么多人需要帮助，这令人心碎，但他们非常感激我的妈妈。”“这些年来，她养活了成千上万的人。”
德文波特是一名退休的航空公司行李搬运工，他说，根据美国农业部2021年的一项研究，美国每年约有40%的食品供应被丢弃，而大约十分之一的美国人生活在食品不安全的家庭中。
她说，上世纪90年代，她在杂货店经营，回收过期的面包，很快就扩大到包括有缺陷的农产品、熟食、罐头食品和牛奶，这些食品将在几个市场被扔掉。她指出，一位杂货店老板曾经捐赠了几箱增肌饮料和一盒鱼子酱。
一个学生需要医疗照顾和一个家他的老师收养了他。
她说，杂货店不会出售超过“保质期”的商品，即使这些商品完全可以食用。
“我从来没有听说过有人因为从门廊上拿走东西而生病，”她说。她指出，当她从货车上卸货时，人们经常等着捡易腐食品。
有些人会到她的门廊去买一包面包卷当晚餐，而另一些人则会带着一辆马车或手推车，装上足够吃一个星期的食物。
“我从来没有问过他们，从来没有问过他们的名字或他们赚了多少钱，”德文波特说。“我的态度一直是欢迎任何人。我们看到很多无家可归的人，但大多数需要这些食物的人都是有工作的穷人。”
她说，随着食品杂货价格的飙升，人们经常告诉她，如果他们不来她家的门廊，他们就无法养活家人。
“那里的需求令人恐惧，”德文波特说。“即使是有工作的人也很难支付房租和购买杂货。当我们今天把东西放在门廊上时，已经有人在等了。几分钟之内，它就消失了。”
她说，在过去的几年里，德文波特没有从当地的杂货店购买过期食品，因为没有那么多的食物可以分发。她经常光顾的大多数商店现在都把前一天的食品捐给了犹他州食品银行，而不是捐给了她。
相反，德文波特说，她现在每周都会去几家教堂的食品储藏室和救援任务几次，收集公众、餐馆和食品慈善机构捐赠的多余和捐赠的面包和农产品。
“我们的理念是不浪费任何东西，”她说。“这是非常好的食物，每个月可以养活数百人。”
Devenport记得有一段时间，她和她的丈夫Jeff Devenport需要很多多余的物品，他们每周都把它们卸在前廊上。除了食物，他们还经常收到邻居和其他人捐赠的鞋子、衣服和家具，这些人都知道他们的门廊是需要帮助的人会去的地方。
她说:“我的第一个外孙早产了，当时我们买不起尿布。”“我的女儿是一位十几岁的母亲，当男子救援任务打来电话时，我们正不知道该怎么办。“我们收到了一堆奇怪的尿布捐赠，”他们说。“你知道谁需要它们吗?”’”
德文波特说，1996年的那一天，她的孙子和其他几十个家庭在她的前廊门口停下来，她最终为他们准备了足够的尿布。
“还有一次，有人问我，‘你有手推车床吗?’”德文波特回忆道。“我告诉他们我会让他们知道。五分钟后，我的电话响了:“肖娜，我们有了一个手推车床。你知道有谁需要吗?’”
“门廊上每天都有祝福，”她说。
一位无家可归的妈妈留下一张纸条，上面写着:“请爱我。”一个庇护所让他们团聚了。
德文波特说，她偶尔会遇到脾气暴躁或愤怒的人，但她从未感到受到威胁。
她说:“我们有一些在化学或精神上不平衡的人，但我不怕他们。”“我会试着和他们谈谈，大多数时候，他们会冷静下来。对大多数人来说，这是一个试图理解他们正在经历什么的问题，这样他们就不会感到孤独。”
她说，每周有几个小时在门廊上放一堆盒子并不困扰她，因为食物不会在那里呆太久。
“可悲的是，它马上就消失了，”她说。“这就是人们有多需要它。”
德文波特的一位邻居玛伦·科普兰说，多年来，她的七口之家多次依靠面包女士来度过一周。
39岁的科普兰说:“我们把新鲜的农产品、肉、面包都带回家了。”“肖娜还帮助我所有的孩子在他们生命的头10年里穿衣服。衣服、背包、体育用品——她都帮了我们。”
科普兰和她的孩子们现在经常自愿帮助德文波特从救援任务和教堂食品储藏室的杂货中卸下她的货车。
她说:“当我们把家里的玩具或衣服清理干净后，我们会把它们带回门廊。”“很高兴知道它会被其他可以使用它的人使用。”
科普兰说，看到德文波特的前廊每周都让生活变得更好，她很感动。
“你可以看到一些来的人眼中真正的绝望，”她说。“你知道他们在吃东西是因为有门廊。肖娜为人们做的事对她来说不仅仅是爱好。这是一种使命。”
德文波特现在不像以前那么多捐款了，但她说她希望尽可能地坚持下去。她说，她在做髋关节置换术和肩部手术时休息了一段时间，她痊愈后的部分目标是重新在门廊上囤货。
德文波特说:“最开始只有几条面包，但现在远远不止这些。”“当有人告诉你，‘我的厨房橱柜是空的，现在我可以养活我的家人了，’这就是生活的改变。这时我知道我必须继续前进。”
