在有限的资源和补给下修复无麻烦的营地小吃

美食作者 / 花爷 / 2025-05-14 10:52
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    营地的食物需要美味,但人们仍然需要在营地使用有限的厨房资源和烹饪用品。  几乎每一个在学校里当过童子军的人都学会

  

  营地的食物需要美味,但人们仍然需要在营地使用有限的厨房资源和烹饪用品。

  几乎每一个在学校里当过童子军的人都学会了把糖面团拧在树枝上,放在篝火的余烬上烤,作为晚餐。

  小时候这样做很有趣,但现在我们都长大了,露营也很有风格,揉面团似乎没什么意思。

  所以这里有一个简单的食谱,可以在营地里做小吃或甜点,不需要什么技巧和时间,也不会耗尽营地的资源:迷你香蕉饼。

  Slice bananas.

  除了你通常的露营烹饪用具和用品,你所需要的就是一根擀面杖,一条切片面包和一串香蕉。

  用擀面杖把面包片压平,削去面包皮。你把它们做得越平,就会越脆。

   Slice off crusts

  代替擀面杖(或者如果你忘了带擀面杖),你也可以用一个圆形的汤罐或意大利面酱罐来凑合一下。

  先把饼皮切掉,然后再把饼皮压平,或者反过来,看看你最喜欢哪一种。

  Flatten bread slices.

  把压扁的面包片切成两半。

  然后把香蕉切成小块,每切一半的面包片加一片香蕉,把边缘卷起来。

  烧热油,炸成金黄色的脆皮。

  Mini banana fritters are ready to serve.

  记住,油炸的香蕉会变软,所以尽量不要买超级熟的香蕉。

  你会想先在舒适的家庭厨房里做实验。

  如果你加太多香蕉,你就很难把面包卷起来。

  Crispy on the outside; sweet and juicy inside.

  放得太少,零食里就没有足够的香蕉营养了。

  如果你带了足够的食用油,你可以在锅里倒入足够的油来油炸你的迷你皮桑果。

  如果你需要节约用油,你可以在平底锅里放一点油来煎小方块,这样看起来就像烤的一样,酥脆。

  除了香蕉,还可以试试切成片的红苹果。

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