
这则新闻刊登在3月31日的《星期日生活》上。看全部14个故事。
黛西·皮尔斯是AFLW的教练和评论员。这位35岁的女士在盘子里分享她的一天。
早上7:45:我是一个间歇性跑得快的人,所以我的早晨以两大杯水和一杯黑咖啡开始。
上午11点这是我吃早餐的时间:用燕麦片、苋菜、奇亚籽、山核桃、杏仁、削好的椰子和肉桂制成的自制什锦麦片。我在上面放上开菲尔酸奶、混合浆果和一点点蜂蜜。
中午12点,喝一天中的第二杯咖啡。现在我有时会喝一杯牛奶咖啡作为犒赏。
下午2点:我尽量把剩下的烤蔬菜放在冰箱里,这样既方便又能填饱肚子,所以我不会吃太多三明治。我把它们和蔬菜、圣女果、甜菜根、鹰嘴豆泥和两个荷包蛋一起放进沙拉里。
我和我的搭档和我们的小双胞胎一起吃饭,所以晚餐很好,而且很早。烤土豆和胡萝卜配上大蒜和百里香,烤抱子甘蓝配上一点香醋,烤西兰花和小菠菜,还有一些煎鲑鱼。
给自己做什锦麦片打高分。你有一个可爱的营养密集的食物组合,提供缓慢释放的碳水化合物的能量,以及蛋白质和健康的脂肪。开菲尔提供高质量的蛋白质和益生菌,对健康的肠道有益,浆果具有抗氧化作用,蜂蜜具有益生元和其他健康益处。
如果你一直这样吃,你就能很好地为你的身体提供所需的营养,同时避免深加工食品中那些对健康和幸福有害的讨厌的东西。丰富的植物性食物也为你的肠道微生物提供能量,而动物性食物是植物中没有的特定营养物质的关键。
你为什么不试试……通过改变你烤的蔬菜,在你的什锦早餐中加入不同的全麦、坚果和种子,以及包括肉类、海鲜、豆类和乳制品等一系列蛋白质食物,来确保你一周的多样性。
黛西·皮尔斯是卡皮拉诺·麦卢卡蜂蜜的大使。
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