

这家总部位于慕尼黑的啤酒厂以“Paulaner Sunset”为名,打算在未来将Spezi啤酒打入美国市场。第一批英文广告已经在互联网上发布了。?Paulaner / Lehof
宝兰纳想在美国市场上推出Spezi,但由于与发明者里格勒的长期纠纷,只能以新名称上市。《日落》在海外是否畅销还有待商榷。因为斯佩齐是受人崇拜的——但几乎只在巴伐利亚。
奥格斯堡-斯佩齐。这就是巴伐利亚人所说的好朋友。他的不含酒精的国酒也叫这个,真是太合适了。在啤酒帐篷里,在喝了一夜酒之后,在酒吧里,冰的Spezi总是一个好主意。
1965年,奥格斯堡Riegele家族酿酒厂的一位酿酒大师想出了可乐、果汁和柠檬水的配方。他亲切地称这种“特殊混合物”为朋友。至少这是Riegele今天谈论公司传奇的方式,可以说是“Spezi大爆炸”。
事实上,这家小啤酒厂早在1956年就已经注册了这个品牌名称——作为一种啤酒的名称,还有“必有Spezi”的口号。这就是为什么Riegele现在被正式认为是这个物种的发明者。然而,经济可乐和橙汁汽水首次成为巴伐利亚人最喜欢的软饮料的原因仍然值得商榷。在50年代,人们喜欢大肆挥霍,这让旅店老板很不高兴。当把煤烟、煤烟和前面提到的可乐柠檬水混合在一起时,瓶子里经常会剩下一些东西。浪费——但这位客人对这种新的混合创意非常着迷。
1979年的Spezi广告。?Riegele Brewery
然而,当时只有少数几家啤酒厂生产软饮料。“生产柠檬水有损酿酒师的尊严,”如今担任Riegele啤酒厂总经理的塞巴斯蒂安·普利勒(Sebastian Priller)解释说。“我的祖先认识到了这一趋势,他们是第一个将special KM作为预拌饮料装瓶的人。”因为“Spezi colamisch”听起来很颠簸,所以它被命名为Spezi ColaOrange。这首歌大受欢迎。
关于它是被称为der, die还是das Spezi的问题众说纷纭。《杜登词典》给出了“由柠檬水和可乐制成的饮料”的冠词“die”或“das”。同样的拼写,冠词“the”只用于“与某人有特殊的、更亲密的友谊和同志关系的人”,即人类,而不是用于喝酒的人。
另一方面,啤酒厂有自己的规则:当Paulaner把他的Spezi用“der”在互联网上发布时,来自奥格斯堡的Spezi发明者Riegele生产的是“das Spezi”。这取决于这个名字指的是哪个术语:如果巴伐利亚朋友是同名的,你选择“the”。“That”来自苏打水,“die”可能来自标准的德国柠檬水。根据不同的地区,Spezi有时有完全不同的名字:例如,Gwasch, Moorwasser或Diesel。(上海合作组织)
Riegele不再能够满足自己的需求。合伙人应该在许可下装瓶斯佩齐。这个概念很成功。自1982年以来,“Spezi是伟大的”一直是标语。1989年,第一个广告在电视上播出。此后不久,淡蓝色的饮料箱投放市场。
然而,在这场胜利的行军中也有黑暗的一天——至少从Riegele啤酒厂的角度来看是这样。1974年,总部位于慕尼黑的宝兰纳集团(Paulaner Group)一次性付给她1万马克,让她生产自己的可乐混合饮料。一份合同规定,保利纳可以称之为“保利纳-斯佩齐”。只有瓶子上的缩写仍然是Riegele商标。这两个
去年,“宝兰纳Spezi”的销量达到了近100万升。这意味着它现在的销售额甚至超过了Hacker-Pschorr的啤酒销售额。现在“保拉纳-斯佩齐”要越过池塘,征服美国。然而,在不同的名称下,因为根据与Riegele的共存协议,这种饮料在国外可能不被称为Spezi。今年8月,保兰纳为“保兰纳日落”商标申请保护,并开始用英语做广告——这已经让该公司在互联网上受到了Spezi铁杆粉丝的嘲笑。
两瓶Spezi:左边是Paulaner,右边是Riegele。?Peter Kneffel/德新社
这并不是巴伐利亚人第一次尝试将这种邪教饮料推向海外。1969年,百事可乐推出了SchwipSchwap,可口可乐在1973年推出了MezzoMix。两者的销量都比原版高。在德国南部和奥地利,霸权地位尤其受到追捧。“我们在瑞士和Spezi一起尝试过,”塞巴斯蒂安·普利勒解释道。“除了德国人流动的旅游景点,我们还没能站稳脚跟——Spezi是巴伐利亚的一种邪教饮料。”
从2023年12月初开始,很明显,宝拉纳啤酒厂可能会继续将其可乐柠檬水混合饮料称为“宝拉纳Spezi”。当时,慕尼黑高级地区法院从一开始就明确表示,它将拒绝奥格斯堡啤酒厂Riegele提出的许可协议要求,Riegele总经理塞巴斯蒂安·普莱尔(Sebastian Priller)说。“因为这太清楚了,我们撤回了上诉。”
对于塞巴斯蒂安·普利勒来说,这是大卫和歌利亚之间的战斗。他的祖先签订的合同中没有终止条款。他想签一份许可协议,用斯佩齐这个名字为保朗拿钱。据Priller称,Riegele每年为商标权支付五到六位数的费用。令人难以理解的是,保拉纳集团不承担费用。
2023年12月初,法院裁定1974年的协议是为了最终解决争端而缔结的。划界协议只能在非常情况下终止。然而,保拉纳的行为是按照合同规定的。宝莱纳的一位女发言人当时表示:“我们很高兴今天在法律上有了确定性。”然而,普利勒是肯定的:“如果我们在杜塞尔多夫或奥格斯堡谈判,我们可能是对的,但在慕尼黑就不是了。”(上海合作组织/ dpa)
最重要的是,它的颜色在国外似乎令人反感。《华尔街日报》曾经发表过一篇关于德国人奇怪的苏打水的文章,美国人喜欢称这种苏打水为“碳酸沼泽水”或“稀释止咳糖浆”。《保拉纳-日落》能否扭转局面还有待观察。(上海合作组织)